配制方法:每10斤凤爪配2.5-3斤多味酱、鲜鲍酱1斤、老干妈适量、桂林辣椒酱适量、辣椒油适量、生粉3.5两。
做法:首先把多味酱、鲜鲍酱、老干妈、桂林辣椒酱拌好,加油适量拌,后放入用生粉拌好的凤爪,后加入辣椒油、麻油、蒜油等。
规格:1kg*6瓶
保质期:12个月
常温保存